В то время как многие его сверстники выбирают карьеру в высоких технологиях, маркетинге или финансах, Евгений Киселёв сделал ставку на одну из самых древних, но в то же время высокотехнологичных отраслей — растениеводство. Он является главой крестьянско-фермерского хозяйства в Дзержинском сельском поселении, с площади в 18,5 гектаров ежедневно отгружается 1,5 тонны свежей отборной зелени. Подробности можно найти в Газете Лужская правда.
В отличие от традиционных фермеров, которые занимаются выращиванием зерновых или технических культур, Евгений сосредоточился на так называемых «быстрых» культурах с коротким циклом вегетации, таких как редис, нежный шпинат, зеленый лук, кинза и укроп.
Евгений с детства приучен к земле — он вырос в деревне Горбунки Ломоносовского района. В семье было личное подсобное хозяйство, и Женя уже в шесть лет начал работать на грядках с редисом и укропом. Несмотря на то что ему не всегда нравилось это занятие, он понимал, что урожай помогает семье выживать в трудные девяностые годы.
После окончания школы Евгений получил диплом автоматизатора систем управления технологическими процессами. Эта профессия подразумевала работу инженером на производстве, и хотя во время учебы студенты изучали нейросети и внедрение искусственного интеллекта, Евгений не нашел в этом своего призвания. Вместо этого он решил вернуться к земле и купил 50 соток в Псковской области для выращивания зелени. Вскоре вся семья переехала туда на пять лет.
«На троих, отца и нас с братом, было 50 соток земли, мотоблок и большой энтузиазм», — вспоминает Евгений. «Мы сажали семена вручную, каждое зернышко в землю кидали. И пололи тоже все сами. Трудно было, но мы очень старались. Наш первый урожай не задался, но мы не отчаялись. Многое переосмыслили, и на следующий год вырастили уже неплохой урожай зелени.»
Продукцию фермеры сбывали в Санкт-Петербург. Через пять лет они расширили свои площади, купив еще пять гектаров земли, и задумались о том, чтобы перебраться ближе к Петербургу для упрощения логистики. В результате нашли в Лужском районе шесть гектаров, посмотрели и приобрели их. Земля была заросшей и неухоженной, но находилась в отличном месте. После переезда Киселёвы начали активно работать: корчевали лес, распахивали поля и проводили культурно-технические мероприятия, при этом большинство работ выполняли сами, а на некоторых этапах им помогали наемные работники.
На новых землях они высадили три культуры: редис, кинзу и шпинат. «Кинза — интересное растение», — улыбается Евгений. «За годы работы с ней я научился узнавать ее по внешнему виду, с ходу определю, моя она или нет.»
В районном отделе АПК Евгению посоветовали подать заявку на грант «Ленинградский фермер», который он успешно защитил в 2022 году. На средства гранта он приобрел трактор и технику для разбрасывания удобрений, а также увеличил свои земельные площади, купив еще 23 гектара. В настоящее время в его распоряжении 29 гектаров, из которых 18,5 гектаров «отвоевано» у леса и засеяно. Евгений планирует в течение пяти лет ввести в оборот оставшиеся 10,5 гектаров.
Посевной сезон в этом году стартовал 1 мая, когда в землю легли семена редиса, шпината, зеленого лука, кинзы и укропа. Сбор урожая осуществляется с максимальной эффективностью: ежедневно фермерам удается собирать до полутора тонн зелени благодаря сложной системе производства. Вся площадь в 18,5 гектаров разбита на несколько функциональных зон, каждая из которых работает как единый слаженный механизм.
Ключевой принцип работы фермы заключается не в разовых массовых посадках, а в непрерывном конвейерном методе. Евгений отказался от традиционного подхода и применяет ступенчатую посадку, высевая новые партии семян каждые 3-4 дня. Это обеспечивает непрекращающийся цикл созревания и сбора урожая, а открытый грунт позволяет предложить потребителю сезонный продукт, выращенный в естественных условиях.
Сбор урожая начинается рано утром, когда зелень сохраняет максимальную свежесть. Работники используют специальные ножи или машинки для срезки, а затем продукция тщательно моется и сортируется по размеру. К обеду вся партия уже загружена в автомобиль и отправляется в Санкт-Петербург, что позволяет обеспечить максимальную свежесть продукта.
Несмотря на сложности, сбытом продукции у Евгения проблем нет. В позапрошлом году был установлен рекорд — за день собрали 3,5 тонны зелени, хотя прошлое лето было не самым удачным из-за дождей, которые затруднили рост растений.
Евгений и его жена живут в Санкт-Петербурге, а его отец, Геннадий Васильевич, остался в Торошковичах, чтобы следить за порядком на полях. Евгений планирует приводить своих будущих детей на прополку, как когда-то делал сам, чтобы они научились любить землю с раннего возраста. После окончания «инженерного» вуза он также учился в аспирантуре во Всероссийском институте генетических ресурсов растений, где писал кандидатскую работу по селекции шпината, но не успел ее завершить. Тем не менее, знания, полученные в вузе, помогли ему выстроить работу на полях по-новому.
«Посевной материал лука и укропа — это отечественная селекция, а шпинат, кинза и редис — иностранные», — объясняет Евгений. Он надеется, что российские ученые смогут разработать свой посевной материал для всех сельскохозяйственных растений.
В настоящее время Евгений Киселёв является успешным фермером, и он подчеркивает, что поддержка правительства Ленинградской области в виде субсидий на посевную кампанию и семена сыграла важную роль в его бизнесе.
Фермерство для Евгения — это не просто бизнес, а философия. Он убежден, что сельское хозяйство может быть современным, технологичным и приносить высокий доход даже на нечерноземной почве.
Автор: Анна Рубцова
Фото автора